Udvalgte historier om Mad
Historier om Mad
5 iværksætterprojekter skabt af uruguayanske kvinder på landet
Uruguayanske kvinder i landdistrikter har formået at skabe succesfulde, selv-administrerende iværksætterforetagender, hvormed de kan forbedre forholdene for deres familier og skabe nye produkter af høj kvalitet på det lokale marked.
Bekymring på femtedagen af landbrugsstrejken i Columbia
Siden den 19. august har der været en landbrugsstrejke i Columbia, hvor landmændene kræver statens garanti på et værdigt liv, hvor de kan så jorden.
Gaber Indien over for meget med det nye lovforslag om fødevaresikkerhed?
Fødevaresikkerhedsvedtægten 2013, som Indiens regering for nyligt gennemførte, vil yde madtilskud til to tredjedele af befolkningen. Har Indien råd til det?
Forurenede skolefrokoster dræber 22 børn i Indien
Man mener, at maden er blevet forurenet af pesticider. Hændelsen rejser tvivl om kvaliteten af de fattige elevers skolefrokost.
Japansk kaffekunst i 3D
I landet hvor grøn te stadig er den foretrukne varme drik, vinder 3D kaffekunsten mange nye beundrere. Et stigende antal cafébesøgende, inspirerede af de populære billeder af kaffe som kunstværk på de sociale medier, spørger efter at få deres latte dekoreret.
Kenya: ‘Do Milk!’-kampagne henvender sig til fastfood-generationen
Den Kenyanske Mejeriforening og de kenyanske mælkeproducenter har besluttet sig for at lancere en landsdækkende kampagne for at fremme forbruget af mælk. Dette er i tråd med ændrende livsstilsattituder i landet, hvor mange af de unge har opgivet sunde madvaner til fordel for fastfood.
Cuba: Bloggere reagerer på sultstrejkendes død
Det har været en trist dag for den cubanske blogosfære. Internetbrugerne har modtaget nyheden om den politiske fange Wilman Villar Mendozas død.
Peru: Livet i Amazonskoven er truet af olien
En dokumentarfilm, som fremstiller de indfødtes daglige liv i Amazonskoven og hvordan deres subsistenstilværelse bliver truet af olieudvindingen og monokulturen med dyrkning af kilder til vedvarende energi, såsom palmeolie.
